Die Rote Murmel gehört zu den Wildtomaten, also zu den ursprünglichsten Sorten. Sie wächst teppichartig dem Boden entlang, nicht wie ihre anderen Verwandten an Stangen und Schnüren hoch. Eine ziemlich wilde Sache also! Ihre kleinen Früchte sind aufwendig zu ernten, aber zuckersüss. Eingemacht in Essig verfeinern sie so ein Risotto oder Pasta.

Rote Murmel-Tomaten in Essig

CHF9,00Preis
  • Zutaten: Tomaten, Weissweinessig, Lorbeer, Rosmarin, Pfeffer, Senf

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